كبه البرغل مع ورق عنب اللي تدخل تاخد ليها وحده وبس

السلام عليكم

اليوم جايبه لكم كبة برغل وورق عنب ولا تستحون كل واحد ياخذ حبه وحده بس ...لاتخلصونه

نبتدي بكبة البرغل

المقادير

2 ونصف كاس برغل
1 ونصف كاس لحم مفروم
حبة بصل
ملح وبهار الكبه
الحشو : حمسة لحم مفروم وبصل وصنوبر وملح وبهار


الطريقه
نغسل البرغل وننقعه لمدة نصف ساعه
نفرم البرغل ونخلطه باللحم المفروم ثم نعيد طحنه مع البصل




نشكل الكبه بهذا الطريقه ونحشيها باللحم



نقليها في زيت غزير
وتقدم










الان ورق العنب
المقادير

ورق عنب
كاس رز مصري
حبة بصل - حبة طماطم - بقدونس مفروم
كاس عصير ليمون
نصف كاس زيت زيتون
ملح

الطريقه :

نغسل الرز وننقعه
نفرم البصل والطماطم والبقدونس ونضيفه للارز مع الملح



نلف ورق العنب ونضعه بهذه الطريقه ونغطيه بصحن




او نضعه بهذه الطريقه وماتحتاج صحن
ونصب عصير الليمون والزيت والملح والماء




ونطبخه على نار هادئه

ونقدمه


وبالعافيه

يسلمووووووووووو ملوووووكه على الطبخه الكووووول

ويعطيش العافيه ومنش ننتظر المزيد

مشكووره يالغلا ملوكهـ

على الطرح الرائع والمتميز

وطريقه رائعهـ

يعطيك العافيهـ

تحياتؤ

اها على ورق العنب ابي بس ورق عنب وخلي الكبه لكم

يعطيكم العافيه